飲食店繁盛実践塾

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【重要!】飲食店コミュニティ募集スタート!

【いよいよ本日スタート!】
〜シェア拡散希望〜

おはようございます♪
篠田仁志です。

本日3/1 朝8時より、

毎月初めの5日間しか募集しない!
私の運営する、
飲食店専門コミュニティ
『飲食店繁盛実践塾』
の募集がスタートしました^ – ^

3/5(火)まで限定!で
【期間限定入会特別特典!】
もありますので、
是非とも以下をご覧下さい♪♪♪
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さて、私は、飲食店のオーナーへの
アドバイスで、

『いつも価値の提供をしようね〜!』
としつこいくらい言ってます。

でもわかっていても、
中々、できないんですよね。

私が、ラーメン店経営していて、
最初がそうだったのでよくわかります^_^

どうしても、何とかして、
「お客さんを集めたい」とか
「この商品を売りたい」
と思ってしまうんですよね。

今日は、そんな店舗経営をしている方へのお話です。

私は、11年間俳優をしてましたが、
最初の5年間は、
様々なアルバイトを掛け持ちして、
ずっと、お芝居をしてました。

そのとき、
お金がなくてもスキルさえあれば
いくらでも生きていけるとおもったんです。

そこで、何をやったかなんですが、

私は、なんとかアルバイトをしなくて
お芝居稽古に集中できる
良い方法を見つけたんです!

東京で、部屋が別々(セパレート)になっている
4部屋ある一軒家を借りて、

シェアハウスをつくり、
一部屋は自分が住み、
残りの3部屋を貸して、
3人から家賃をもらってました。

その一軒家は、
15万円の家賃で、3階建て。

1階は、6畳で6万円。
2階は、8畳で8万円。
あともう一つは、5畳で5万円。
3階は、11畳で私の部屋。

これで家賃収入が、19万円!

4万円の浮きがでたので、
電気やガスなどは、
みんな無料で提供してました^_^

キッチンやバスは共同で、
各部屋の布団なども揃えて、
カバン一つで住めるようにしました。

みんな喜んでくれました!

これは、
家賃の支出をどうしたら抑えられて、
お芝居稽古の時間をどう確保するか?

それを考えた、逆転の発想でした^ – ^

「お金がないと生活できない」
というのは幻想です。

お金がなくなっても
アイデアとスキルさえあれば
生きていけます。

何かを提供して何かを得る!

この考えさえ忘れなければ
必ず、生きていけます。

なぜこんな話をするかというと、

売上をあげようと必死になれば
良いアイデアは出ないんです。

みんな、どうして
売上をあげたいかというと

「売上が上がらず店が潰れたら終わり!」
という恐怖があるからなんですね。

閉店したからといって
死ぬわけではないです。

閉店しても再起した人は
いっぱいいますから…

病気になったから
終わりではないです!
頑張って治して、
それを乗り越えた人はいっぱいいます。

まずは、そんな恐怖を取っ払って欲しいんです。
これって、幻だからです。

「お金がなくても生きていける」
「いざとなればなんでもやって生きていける」

これが、腑に落ちていると
価値提供に、100%集中できるようになります。
最強の「勝ち提供」になります!笑

売れなくても良い。
価値の提供をするぞ!

そうすると、
不思議とそこから売れ始めます。

経営者は、
24時間お客さんのことを考える。

お客さんを喜ばせて笑わせ、
価値を提供することを考えましょう。

売上あげなきゃ!は
それは自分のことです。

そんな自分勝手な人のお店に
人はやってきません。

どうしたら、繁盛店になれるんだ。
なんで俺には人が寄ってこない(集客)んだ。

それを捨てて
相手にフォーカスです。

相手は何を求めているんだろう。

どうやったら相手が喜ぶだろう。

どうやったら相手がワクワクするだろう。

どうやったら相手がポジティブになるだろう。

どうやったら相手に価値を提供できるだろう、と。

これを理解できている人は
売上がどんどん上がってます。

ホント、テクニックじゃないんです。
ノウハウじゃないんです。
マインド(考え方)なんです。

マインド9割
テクニック1割です。

マインドがしっかりしてるから
テクニックが活かされる。

だから、料理も同じですよね。
飲食店経営もそうなんです!

さぁ、そんな事をもっと知りたい、
学びたい!
人生を豊かにしたいという方は、

毎月初めの5日間しか募集しない!
飲食店専門コミュニティ
『飲食店繁盛実践塾』
に応募してみてくださいね^ – ^

3/5(火)まで限定!で
【期間限定入会特別特典!】
・1ヶ月無料!
・以降、 通常:29,800円/月 → 12,000円/月
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